백종원 김장김치 달콤하게 담는법 양념만들기 담그는법
새우젓 1컵, 까나리액젓 1컵, 배즙 100p> 찹쌀풀 만들기 배추 물기를 제외된 있다면, 이제 찹쌀풀을 만들어줍니다. 찹쌀풀을 만들고 나서 식혀야 하므로, 미리 만들어주시는 게 좋아요.전 찹쌀풀 육수를 예전에는 디포리멸치무양파대파황태머리등을 이용해서 직접 진하게 육수를 만들어 찹쌀풀을 만들었는데, 최근에는 편하게 자연한알 활용하고 있습니다. 이거입니다. 찹쌀가루 7스푼에 자연한알 4알 정도 넣었고요. 물은 7컵 넣었습니다. ✅ 양념소 만들기 재료 넣고…