베트남 쌀국수 만드는법 (코스트코 쌀국수 활용)

베트남 쌀국수 만드는법 (코스트코 쌀국수 활용)

쌀국수 만드는법 및 소이 연남 를 알려드리도록 하겠습니다. 이 포스트를 읽어주신 분들은 쌀국수 만드는법 및 소이 연남 를 알아두시는 데에 좋을 것입니다. 쌀국수 만드는법 및 소이 연남 가 궁금하신 분들은 모두 읽어주시면 도움이 되실 것입니다. 이제 지금부터 모두 공유해드리겠습니다. 해외여행을 가본 지가 언제인지 코나로 인하여 가보기가 싶지 않게 되었는데요. 지난주에는 와이프가 갑자기 베트남에서 먹던 쌀국수가 먹고 싶다고 하더라고요. 그래서 집에서 쌀국수 만드는법 을 찾아보고 직접 만들어 보았는데요. 생각보다.

쉽게 제작해서 저희 식구 모두 달콤하게 먹을 수 있었습니다.

소이 연남

연남동에 국물이 진한 태국식 갈비 국수로 유명한 소이 연남 식당이 유명하다고 하는데요. 이곳도 쌀국수를 이용해서 소고기 쌀국수, 똠양 쌀국수 등을 판매하고 있는 곳이라 하는데요. 소이 연남 식당도 쌀국수 마니아들에게 인기가 좋은 거 같더라고요. 집에서 쌀국수 만드는법 아주 간단하게 해 먹을 수 있으니 한 번쯤 제작해서 먹어보는 것이 어떨까요? 저도 기회가 된다면 소이 연남 식당에 가서 꼭 소고기 쌀국수를 먹어봐야겠습니다.

쌀국수 만드는법

식자재 마트에 파는 누들면을 준비하였는데요. 볶음면이라 좀 넓었는데요. 찬물에 1시간 이상 불려도 쉽게 불려지지 않아서 국수용으로 준비하는 게 좋답니다. 첫 번째 주요 포인트는 육수입니다. 육수는 시중에 파는 냉동 설렁탕을 사용하면 정말 최고가 아닐까 싶은데요. 그 속에는 고기까지 들어있어서 고명으로 올리기 아주 좋답니다. 그래서 전 4인 기준 냉동 설렁탕 600g 3 봉지를 준비하고 생수는 1리터와 함께 끓여주었습니다.

그리고 두 번째 주요 포인트 양파 초절임이랍니다.

쌀국수 면 끓이기

쌀국수 면을 준비합니다. 제가 구매한 구입한 구입한 코스트코 타이와 쌀국수는 한 팩에 4인분의 쌀국수면이 포장되어 있었습니다. 물이 끓으면 인원수대로 넣고 4분간 끓입니다. 설명서에는 5분으로 적혀있는데요. 5분 끓이면 면이 다소 퍼진다는 얘기를 듣고 4분간 끓였더니 딱 맞았습니다. 끓여낸 면은 찬물에 헹궈 전분을 제거합니다. 체에 밭쳐 물기를 제거하시면 됩니다.

소이 연남

연남동에 국물이 진한 태국식 갈비 국수로 유명한 소이 연남 식당이 유명하다고 하는데요. 이곳도 쌀국수를 이용해서 소고기 쌀국수, 똠양 쌀국수 등을 판매하고 있는 곳이라 하는데요. 소이 연남 식당도 쌀국수 마니아들에게 인기가 좋은 거 같더라고요. 집에서 쌀국수 만드는법 아주 간단하게 해 먹을 수 있으니 한 번쯤 제작해서 먹어보는 것이 어떨까요? 저도 기회가 된다면 소이 연남 식당에 가서 꼭 소고기 쌀국수를 먹어봐야겠습니다.

쌀국수 만드는법

식자재 마트에 파는 누들면을 준비하였는데요. 볶음면이라 좀 넓었는데요. 찬물에 1시간 이상 불려도 쉽게 불려지지 않아서 국수용으로 준비하는 게 좋답니다. 첫 번째 주요 포인트는 육수입니다. 육수는 시중에 파는 냉동 설렁탕을 사용하면 정말 최고가 아닐까 싶은데요. 그 속에는 고기까지 들어있어서 고명으로 올리기 아주 좋답니다. 그래서 전 4인 기준 냉동 설렁탕 600g 3 봉지를 준비하고 생수는 1리터와 함께 끓여주었습니다.

그리고 두 번째 주요 포인트 양파 초절임이랍니다.

쌀국수의 맛을 더욱 업데이트 해주는 양파 초절임 만들기

깊은 쌀국수 육수맛도 중요하지만 쌀국수에서 절대 빠질 수 없는 양파 초절임은 쌀국수의 맛을 한 층 업그레이드시켜줍니다. 제작하는 방법도 간단하고 만들어 놓으면 다른 요리에도 유용하게 쓰이기 때문에 꼭 시도해 보는 것을 추천드립니다. 양파 반개를 준반면에 양파의 둥근 모양이 그대로 나오게끔 얇게 채 썰어줍니다. 그릇에 식초 2큰술과 설탕 1큰술, 소금 13 작은술을 넣고 썰어놓은 양파와 함께 골고루 버무린 후 20분 정도 절여줍니다.

치매 예방에 효과적입니다

양파에 함유된 플라보노이드성분은 세포노화를 유발하고 피로 물질들이 쌓이게 하는 활성산소를 제거하여 노인성 치매 알츠하이머 등 을 치료하고 예방하는데 도움이 됩니다. 특히 양파 껍질에는 알맹이보다.

자주 묻는 질문