8개월 아기간식, 부드럽고 달콤한 (no설탕) 고구마 커스타드 크림 만들기 )

8개월 아기간식, 부드럽고 달다는 (no설탕) 고구마 커스타드 크림 만들기 )

오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 휴게소 간식을 소개해드리려고 합니다. 고속도로 휴게소에서 일관되게 사 먹던 고구마 스틱을 집에서 전자레인지로 쉽게제작하는 방법을 알려드리겠습니다. 고구마 혈당을 걱정하시는 분들이 많습니다. 아침마당에 나온 내용을 보면 생고구마 55 / 구운 고구마 82 / 찐 고구마 46입니다. 고구마튀김은 안 나왔는데요 고구마튀김은 58이라고 합니다. 고구마튀김의 혈당 지수는 꽤나 낮은 편입니다. 그러나 우선 튀기게 되면 포화지방과 높은 칼로리는 건강을 위협하는 요소가 될 수 있습니다.

기름을 최소화해서 고구마 스틱을 만들어 드시는 걸 추천드립니다.

군고구마 만들기

1. 고구마를 씻어주세요. 껍질 벗길 필요 없습니다. 2. 에어프라이기에 넣고 180도 30분 -속을 굽고200도 40분 – 겉을 굽는방식인데요. 저렇게 하면 진짜 꿀 떨어지는 군고구마가 되어요. 귀찮다. 하시는 분은 190도 40분 돌리면 됩니다. 그래도 당이 올라오긴 하므로 자유롭게! 전 아주 극소량만 구운 다음 식탁에 올려놓고 3일 이내 먹습니다. 3. 차가우면 전자레인지 최대 2분 돌리면 갓 구운 고구마가 됩니다.

다양한 비타민과 미네랄

고구마는 건강에 필수적인 비타민과 미네랄의 다양한 공급원입니다. 특히 눈 건강과 면역 기능에 중요한 비타민 A가 높습니다. 중간 크기의 고구마 한 개는 비타민 A 오늘 권장 섭취량의 400% 이상을 제공할 수 있습니다. 고구마는 또한 피부 건강과 상해 치유에 중요한 비타민 C와 심장 건강과 적합한 근육 기능에 필수적인 칼륨의 좋은 공급원입니다.

또한 고구마는 뼈 건강과 상해 치료에 중요한 망간뿐만 아니라 비타민 B6와 철분을 포함한 적은 양의 다른 비타민과 미네랄을 포함하고 있습니다.

고구마의 영양적 이점을 극대화하기 위해서는 굽기, 굽기, 찌기 등 영양을 보존하는 방식으로 요리하는 것이 가장 좋습니다.

구운(오븐) 고구마

군고구마는 혼자서 즐기거나 여러 메인 코스와 짝을 지어 먹을 수 있는 맛있고 영양가 있는 반찬입니다. 군고구마를 만들려면 다음과 같은 간단한 단계를 수행합니다: 재료 중간 크기의 고구마 2-3개 올리브유 2테이블스푼 소금 1작은술 어두운 후추 2분의 1테이블스푼 마늘 가루 1/2티스푼(옵션) 요리방법 군고구마는 기호에 따라 여러 허브와 향신료로 양념할 수 있습니다. 더 많은 맛을 위해 로즈마리, 타임, 혹은 파프리카를 첨가해 보세요. 여러분은 또한 화려하고 영양가 있는 반찬을 위해 양파나 피망과 같은 다른 채소들을 첨가할 수 있습니다.

오븐을 400deg;F(200deg;C)로 예열합니다. 고구마는 껍질을 벗기고 한 입 크기로 썬다.

눈 건강 증진

고구마는 비타민 A의 전구체인 베타 카로틴의 함량이 높기 때문에 눈 건강을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 A는 빛을 뇌로 보내는 신호로 변환시키는 역할을 하는 망막의 기능을 지원함으로써 건전한 시력을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 중간 크기의 고구마 한 개는 비타민 A 오늘 권장 섭취량의 400% 이상을 제공할 수 있습니다. 고구마는 또한 비타민 C와 칼륨과 같은 눈 건강에 중요한 다른 영양소를 포함하고 있습니다.

비타민 C는 나이와 해당되는 황반변성의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 반면, 칼륨은 눈의 액체 균형을 조절하고 안구 건조를 막는 데 도움을 줄 수 있습니다.

에어프라이어로 군고구마 만들기

1. 우선 준비해 둔 호박고구마를 깨끗이 세척을 합니다. 2. 물기를 뺀 호박고구마를 종이포일을 깐 에어프라이어에 넣어줍니다. 3. 에어프라이어로 우선 200도로 15분간 선 굽기를 해줍니다. 이렇게 해야 더욱더 단맛이 올라와서 더 맛있게 먹을 수 있어요. 크기에 그러므로 달라질 수 있으니 우선 한번 첫 번째로 굽고 한번 더 시간과 온도를 조절해서 굽기를 해주면 좋습니다. 4. 첫 번째로 15분간 굽고 난 후 두 번째로 180도로 맞춰서 30분간 구워줍니다.

5. 다. 구운 고구마를 잘 익었는지 젓가락으로 찔러봅니다. 다. 익으면 젓가락이 막힘 없이 쑥쑥 들어가요. 이렇게 먹으니 호박고구마가 더 달고 맛이 있네요. 건전한 겨울용 간식으로 군고구마 어떠세요? ㅎㅎ 고구마를 삶아서 구워 먹는 것보다. 구워서 먹으면 더 당도가 올라가서 달다는 맛이 일품입니다.

일관되게 묻는 질문